LYX-SMOOTHIE MED SMAK AV ÄPPEL & KANEL
(1 Portion)

½ dl Kesella
1-2 dl Vispgrädde (Jag höftade lite, så vet inte exakt)
1 Äppel
Ca. ½ tsk Kanel

Ta fram en stavmixer (eller liknande) och en skål som det går att mixa i.
Skala ett äppel, dela det i bitar och lägg ner i skålen.
Tillsätt kesellan och grädden, mixa till en flytande men lite "grötig" konsistens.
Smaka av med kanelen och mixa lite mer!
KLART!

Om du äter LC-kost så tänk på att frukt innehåller mycket nyttigheter, men också en del kolhydrater. Jag äter därför inte frukt särskilt ofta, utan använder det som godis/efterrätt ibland på helgen, som t.ex. i denna smoothie!