Om ni inte redan har märkt det så har jag snöat in på turkisk yoghurt de senaste dagarna. Jag har tidigare inte förstått varför så många lchf:are har varit så förtjusta i denna yoghurt, jag har faktiskt inte förstått det alls. Men häromdagen fick jag för mig att jag skulle köpa hem en lite ändå. Jag blev glad när jag såg att Netto hade fått in en ny sort, som fanns i litersförpackning och bara innehöll 3,5 gram kolhydrater/100 gram. Det är ju nämligen så att olika sorter innehåller olika mycket kolhydrater, det finns vissa sorter som ligger ända upp på 7 gram/100 gram. Men jag tror bannemig inte att det bara var kolhydratinnehållet som var bättre, utan även smaken! För jag kan inte minnas att turkisk yoghurt någonsin har varit så gott förut. Den är krämig, den är syrlig, den fungerar både med och utan grädde, den är alldeles alldeles underbar. Här har ni den, Arla Kökets Turkisk Meze mat yoghurt (10 % fett)...