Clubkyckling-tallrik
CLUBKYCKLING-TALLRIK
Kyckling (T.ex. Kycklingfilé eller kycklinglår)
Bacon
Sallad
Tomat
Gurka
Rödlök
Creme fraiche
Majonäs
Curry
Salt
Peppar
Tillaga kycklingen i ugn (jag penslade mina kycklinglår med en blandning av; olja, soja, salt, peppar, allroundkrydda och knorr's kycklingkrydda, för att få lite smak på skinnet).
Förbered undertiden såsen som du gör genom att blanda hälften majonäs och hälften creme fraiche, sedan finhackar du önskad mängd rödlök och häller i. Smaksätt med curry och ev. lite salt och peppar. Låt stå i kylen tills servering.
När kycklingen nästan är färdig steker du upp bacon (vi hade bara ett halvt paket hemma, det räckte bra till två personer till denna rätten). Skär upp lite gurka, tomat och sallad.
Servera allt tillsammans på en tallrik!

Betyg: 6/7
Toppenrätt på många sätt och vis!
Kyckling (T.ex. Kycklingfilé eller kycklinglår)
Bacon
Sallad
Tomat
Gurka
Rödlök
Creme fraiche
Majonäs
Curry
Salt
Peppar
Tillaga kycklingen i ugn (jag penslade mina kycklinglår med en blandning av; olja, soja, salt, peppar, allroundkrydda och knorr's kycklingkrydda, för att få lite smak på skinnet).
Förbered undertiden såsen som du gör genom att blanda hälften majonäs och hälften creme fraiche, sedan finhackar du önskad mängd rödlök och häller i. Smaksätt med curry och ev. lite salt och peppar. Låt stå i kylen tills servering.
När kycklingen nästan är färdig steker du upp bacon (vi hade bara ett halvt paket hemma, det räckte bra till två personer till denna rätten). Skär upp lite gurka, tomat och sallad.
Servera allt tillsammans på en tallrik!

Betyg: 6/7
Toppenrätt på många sätt och vis!

Kommentarer
Trackback