DAGENS MENY (Fredag 12/2)
Frukost: Avokado, ägg och räksallad
Lunch: Korv-& Bacongryta a.k.a. Isterbands-smörja (Jag tror faktiskt inte att något recept kommer!) & Sallad + riven ost
Middag: Pyttipanna, stekta ägg och en klick creme fraiche (Recept finner ni genom länken, men idag använde jag istället falukorv, chevapcici och fläskkotelett i bitar som kött i pyttipannan. Man kan ju ta vad man har liksom!)
Kvällssnack: Cashewnötter, gurkstavar, morotsstavar och dippen "Holiday"
Kvällssnack 2: En mini-babybell ost

Äter ju normalt sätt inte direkt rotfrukter då de innehåller en del kolisar. Likaså med sådana färdiga dippmixer, själva pulvret innehåller cirka 50% kolhydrater. Dock tänkte jag att i små små mängder kan det vara okej ibland. De små mängderna blev dock förstora - fick jätte ont i magen, så jag är säker på att jag fick i mig för mycket kolhydrater. Även lunchen innehöll nog för mycket kolhydrater tack vare isterbands-tabben. Så detta var inte någon jätte bra matdag, men men.


Note to myself 1: Välj aldrig att köpa räksallad istället för skagenröra igen, det är att byta ner sig.
Note to myself 2: Köp aldrig Isterband igen! Och om du mot förmodan gör det ändå, använd INTE det i någon korvgryta, för det smular sig och ser ut som någon form av äcklig färs!