Nu har jag slängt ihop det sista på min veckomeny. Menyn blev väll inte riktigt som jag hade hoppats och uppfyller kanske inte riktigt de önskemål jag hade. Dock är den i alla fall komplett och får vara såhär helt enkelt.

VECKOMENY v.7

MÅNDAG

Frukost: Tonfisk, Majonäs och 2 kokta ägg

Lunch: Kycklinglår och stuvade haricots verts med dijonsmak

Middag: Pestolax och sparris med parmesanflarn

 

TISDAG

Frukost: Mandelbröd + pålägg

Lunch: Kesoplättar med smak av kanel & kardemumma + grädde & bär

Middag: Zucchini-Carbonara

 

ONSDAG

Frukost: Avokado med tonfiskröra o kokt ägg

Lunch: Zucchini-Carbonara

Middag: Baconsallad

 

TORSDAG

Frukost: Äggmjölk

Lunch: Köttfärssoppa

Middag: Kyckling i jordnötssås + Broccoli

 

FREDAG

Frukost: Bacon, ägg o rödlöks-röra

Lunch: Kyckling i jordnötssås + Broccoli

Middag: "Flygande Kassler" + Sallad

 

LÖRDAG

Frukost: Omelett-tomat, lök, cheddar, oregano

Lunch: Köttfärssoppa

Middag: Kalas + Middag med familjen

 

SÖNDAG

Frukost: Ost/skinkburgare & stekt ägg

Lunch: "Flygande Kassler" + Sallad

Middag: "Kålgott" + ev. osockard lingon