Briedoftande grönsakspaket

Det recept går såklart att variera utefter vad man gillar för grönsaker, men jag återger receptet med de ingredienser jag använde.

BRIEDOFTANDE GRÖNSAKSPAKET
(2 portioner)

6 Färska champinjoner
½ Lök
½ Röd paprika
½ Gul paprika
Några skivor Brieost

Dela grönsakerna i lagom stora bitar och trä på dem på två grillspett. Lägg på dem på grillen och låt de få lite fin färg. Ta sedan av spetten från grillen samt ta av grönsaksbitarna från speten. Ta två bitar aluminiumfolie, lägg  grönsakerna från vardera grillspett på vars en foliebit. Skiva några bitar brie ost och lägg ovan på grönsakerna. Krydda eventuellt med lite salt, peppar, örter eller andra kryddor. Vik ihopa till ett stängt foliepaket och placera det sedan på grillen. Låt det ligga på grillen till dess att alla grönsaker har mjuknat och osten har smält lite.

Gott tillbehör till t.ex. en bit grillat kött!


BETYG: 5/7

Kommentarer
Postat av: Sofia Werlin - mitt liv med LCHF

Ser gott ut :D

2010-05-13 @ 13:38:49
URL: http://sofija.blogg.se/
Postat av: Angela

Åh gud va gott det lät. Synd bara att det inte är grill väder idag då.

2010-05-13 @ 14:03:42
URL: http://angelasand.blogg.se/
Postat av: Nathalie

Jag tar mer än gärna emot fler tips :)

2010-05-13 @ 17:50:10
URL: http://blodsvettochtarar.blogg.se/
Postat av: simone

mh, detta låter riktigt gott :D

2010-05-14 @ 10:30:34
URL: http://fattybom.se

Lämna gärna ett avtryck!
♥ Det är helt okej att använda kommentarsfältet som ett forum.
♥ Här är alla känslor tillåtna, positiva som negativa.
♥ Dela med dig av dina glädje när du är glad och låt andra dela med sig av sin till dig när du är mindre glad och behöver peppning!
♥ Jag besvarar din kommentar så fort jag kan.

Vad kallar du dig?
Spara dina uppgifter?

Mail? (bara jag som ser den)

Vart kan jag besöka dig?

Ordet är ditt!

Trackback