Fetaostbiffar i sås med smak av soltorkade tomater
FETAOST BIFFAR I SÅS MED SMAK AV SOLTORKADE TOMATER
(Ca. 5 portioner)
700-800 gram Köttfärs
2 Ägg
Ca. 100 gram Fetaost
10-15 skivor Soltorkade tomater
½ Gul lök
2-3 dl Grädde
Salt
Peppar
Soja
Ev. Lökpulver och annan önskad krydda
Rör ihop köttfärsen, äggen, salt, peppar och eventuellt lite lökpulver och någon annan krydda om så önskas.
Dela fetaosten i små tärningar. Platta ut färsen i lagom stora platta cirklar, lägg i ca. 3 tärningar fetaost, vik ihopa och forma till biffar. Stek biffarna i en rejäl klick smör. Skiva löken och låt denna fräsa med en liten stund. Häll sedan över grädden. Skiva de soltorkade tomaterna i mindre bitar, tillsätt dem sedan i såsen. Lägg även i ev. överbliven fetaost i såsen. Häll i en skvätt soja. Låt koka upp och sedan småputtra ca. 5-10 minuter, smaka av med salt och peppar.
Servera t.ex. med kokt broccoli!
(Ca. 5 portioner)
700-800 gram Köttfärs
2 Ägg
Ca. 100 gram Fetaost
10-15 skivor Soltorkade tomater
½ Gul lök
2-3 dl Grädde
Salt
Peppar
Soja
Ev. Lökpulver och annan önskad krydda
Rör ihop köttfärsen, äggen, salt, peppar och eventuellt lite lökpulver och någon annan krydda om så önskas.
Dela fetaosten i små tärningar. Platta ut färsen i lagom stora platta cirklar, lägg i ca. 3 tärningar fetaost, vik ihopa och forma till biffar. Stek biffarna i en rejäl klick smör. Skiva löken och låt denna fräsa med en liten stund. Häll sedan över grädden. Skiva de soltorkade tomaterna i mindre bitar, tillsätt dem sedan i såsen. Lägg även i ev. överbliven fetaost i såsen. Häll i en skvätt soja. Låt koka upp och sedan småputtra ca. 5-10 minuter, smaka av med salt och peppar.
Servera t.ex. med kokt broccoli!
(Jag skäms att säga det, men jag tog ingen bild. Men jag lovar att fotografera nästa gång jag lagar detta recept, och då uppdatera inlägget med en bild.)
BETYG: 5/7
Gott & relativt lätt att slänga ihop!
BETYG: 5/7
Gott & relativt lätt att slänga ihop!

Kommentarer
Postat av: PHOTOS BY NATALIA.
sv: Haha okej =) tack :D
Postat av: alexandra - VADFANSKAJAGHETA.SE
sv: Åh tack så supermycket sötnos <3
Postat av: Z A N D R A :)
sv: fan va nice! :D
jag vill med ha en iphone!
Postat av: It´s you and me ! - Smycke- & Dekor tävling pågår !
Lät som något jag kan testa:)
Postat av: FlizanLizan
sv: japp det gör jag ;)
Postat av: D A N I E L A ♥
- dem är väldigt snygga, ja det kanske du borde ;d
Postat av: alexandra - VADFANSKAJAGHETA.SE
sv: hihi jaa katter är underbara :D
Postat av: LORISSA
det var brutalt gott :D
Postat av: f
tror dom är från wedins :)
Postat av: Lisa
inspirerande blogg :)
kanske ska testa LCHF!
(jag som lite är emot dieter...men man för göra det till en "livsstil")
kram Lisa
Trackback