Kycklingpaj à la mig

Nu skall ni få ta del av gårdagens lilla experiment. Detta receptet är som sakt inte optimalt än, det är ett sånt recept som jag förmodligen kommer att fila på och ändra lite med tiden för att göra det ännu godare. Jag gillar ju som sagt att mixtra och testa mig fram. Men här kommer första versionen av det iaf...

KYCKLINGPAJ À LA MIG
(4-5 portioner)

3 Kycklingfiléer (Färdiggrillad kyckling, för den som har bråttom)
½-1 Gul lök
5-6 skivor Soltorkade tomater
10-15 Oliver
6 Ägg
2 dl Grädde
150 gram Ost
Ca. 4-7 tunna skivor Getost
Salt
Peppar

Sätt ugnen på 225 grader.
Skär upp kycklingfiléerna i små bitar och stek i smör till de är genomstekta.
Skiva löken, och låt steka med kycklingen i någon minut.
Riv osten. Vispa ihop ägg och grädde, salta & peppra.
Lägg ut kycklingen & löken jämnt fördelat i en pajform, sprid ut den rivna osten ovan på. Häll över ägg-/gräddesmeten. Skär de soltorkade tomaterna i mindre bitar och sprid ut dem och oliverna i pajformen. Avsluta med att lägga på getosten. Grädda i ugnen i 25-30 minuter.

Getost har ju en ganska så skarp både lukt & smak, som är lite speciell, om man inte gillar getost kan man hoppa över den ingrediensen. Eller byt ut mot t.ex. fetaost eller parmesanost. Dock tycker jag att det är värt att våga testa med getost, det satte mycket smak...och god smak!



BETYG: 5/7
Det är nog en relativt stark 5a faktiskt, men som sagt, jag tror receptet går att förbättra på olika sätt!
Jag skall hålla er uppdaterade.

Kommentarer
Postat av: FOTOGRABBEN.SE

Kycklingpaj lät gott ;D

2010-04-14 @ 20:19:01
URL: http://FOTOGRABBEN.SE
Postat av: f

okej, håller med!

2010-04-14 @ 20:29:03
URL: http://feliciaholmgren.blogg.se/
Postat av: Karin

Ser supergott ut!



Oh du, om du gillade vårbilderna i inlägget du kommenterade - då ska du bara se de jag la upp från ikväll:D

2010-04-14 @ 20:52:51
URL: http://karinolofsson.se
Postat av: LEGENDEN

Tack så mycket!



ja , svenska är bra att kunna ;)

kram

2010-04-14 @ 21:18:38
URL: http://rosemarielindberg.blogg.se/
Postat av: Ankiepankies

Det lät gott, förutom oilver men de kanske man kan skippa? :)

2010-04-14 @ 21:28:38
URL: http://ankiepankies.blogg.se/
Postat av: Ankiepankies

och nej, jag är inte modell. Bara roligt med bra bilder på sig själv :D

2010-04-14 @ 21:38:54
URL: http://ankiepankies.blogg.se/
Postat av: Jennie

ser gott ut!

2010-04-14 @ 21:42:45
URL: http://www.stayfit.nu
Postat av: It´s you and me baby ! - Smyckes & dekor tävling pågår :)

Mums :D

2010-04-14 @ 21:59:26
URL: http://itsyouandme.blogg.se/

Lämna gärna ett avtryck!
♥ Det är helt okej att använda kommentarsfältet som ett forum.
♥ Här är alla känslor tillåtna, positiva som negativa.
♥ Dela med dig av dina glädje när du är glad och låt andra dela med sig av sin till dig när du är mindre glad och behöver peppning!
♥ Jag besvarar din kommentar så fort jag kan.

Vad kallar du dig?
Spara dina uppgifter?

Mail? (bara jag som ser den)

Vart kan jag besöka dig?

Ordet är ditt!

Trackback