De dijonstuvade haricots vertsen, som jag åt till min kyckling igår, var ett väldigt enkelt improviserat ihopkok. Dock blev det ett helt okej tillbehör, så jag lägger ut det här tänkte jag. Nästa gång kommer jag dock ta mer dijonsenap för att få mer smak!

DIJONSTUVADE HARICOTS VERTS
Haricots verts (Vet inte exakt hur mycket jag tog, men lagom till 2 portioner ungefär)
1 dl grädde
½ dl riven ost
1-2 tsk Dijonsenap (Jag tog en tesked och tycker gott att man kunde haft mer för att få mer smak)
Salt
Peppar

Stek haricots vertsen i smör tills de har fått lite lite stekfärg. Häll över grädde, ost och dijonsenap och stek ihopa en kort stund. Strö över lite salt & peppar om så önskas. Färdigt!

Jag åt detta till ett kycklinglår, men det går nog att ha som tillbehör till det mesta.